Select Page

DSC04975-1

V ponedeljek, 22. aprila 2013, je na Srednji šoli za gostinstvo in turizem v Celju potekalo tekmovanje iz spretnosti kuhanja za osnovnošolce. Letos so našo šolo zastopali Tamara Janković, Luka Komljenović in Urška Lampret. V hudi konkurenci ekip iz 17 šol so osvojili srebrno plaketo. Galerija slik

Tekmovalni meni je zahteval pripravo testenin berilla s poljubno omako, ki je morala vsebovati živila lokalnega izvora, in polnjena jabolka. Naši tekmovalci so pripravili polnozrnate testenine s Tončkovo omako ter polnjena jabolka z orehi in vanilijevo kremo.

Cel mesec so se pripravljali na tekmovanje. Najprej je bilo potrebno izbrati recept za omako in polnjenje jabolk, nato uskladiti predloge, “trenirati” pripravo menija, najtežje pa je bilo zadovoljiti prefinjenost okusov.

 DSC04964-1

 

Čestitamo!
Mentorica: Alenka Felicijan

Delite s prijateljiShare on Facebook