Pri izbirnem predmetu NAČINI PREHRANJEVANJA se kuharsko znanje nadgradi, spoznamo in pripravimo tradicionalne slovenske jedi ( prekmursko gibanico, belokranjsko šaro in pogačo, primorsko joto in njoke, dolenjske štruklje in še kakšne jedi naših dedkov in babic), pripravimo po lastnem receptu slovensko pico ( pogačo ) ter pripravimo jedi tujih držav (naredimo »Italijanske« domače testenine – raviole, torteline; posladkamo se s Sacher torto…).
Nekaj časa namenimo tudi prehrani v različnih starostnih obdobjih in prehrani v izrednih razmerah. Na koncu, za piko na i nas pot vodi še v naravo ( v gozd, na travnik), kjer se učimo o preživetju v naravi in o uporabi divjih zelišč v prehrani.
